Como subir de peso – ¿Puedes Ganar Peso Muscular Sin Aumentar Demasiado tu Grasa Corporal?
Por Vince DelMonte
Hay 2 metas de acondicionamiento comunes y a las que la mayoría de la gente busca respuesta: Como subir de peso ganando masa muscular a la vez y Como perder grasa corporal. Desafortunadamente, en su mayoría, estas 2 metas están en los extremos opuestos del espectro.
Desarrollar masa muscular va a requerir que ingieras un excedente de calorías porque, enfrentémoslo, no puedes desarrollar músculo de la nada (a menos que, por supuesto, tengas alguna ayuda química).
Por otro lado, perder grasa va a requerir que tengas un balance negativo de calorías porque eso es lo que va a hacer que tu cuerpo queme la grasa corporal adicional como combustible para sus tejidos.
Matarte de hambre para lograr ambas metas al mismo tiempo, raramente va a ser un buen enfoque porque lo más probable es que termines dándole vueltas al asunto y yendo a ninguna parte.
La mayoría de aquellos que levantan pesas tendrán que aceptar ganar algo de grasa cuando están buscando subir de peso; sin embargo, ¿cuánta grasa deben de añadir? Esa es la verdadera cuestión. Ésta es la variable que esperamos influenciar.
¿Puedes Realmente Subir de Peso sin Engordar?
Con respecto a añadir masa muscular puedes tomar dos enfoques.
Algunos tan solo toman el enfoque de comer tanta comida como puedan engullir. Súbitamente su vida se convierte en un buffet de 24 horas en su búsqueda de masa muscular ya que piensan que, entre más comida entre a sus cuerpos, más síntesis muscular ocurrirá.
Esta forma de pensar es muy errónea. El cuerpo sólo puede asimilar una cierta cantidad de tejido muscular a la vez y después de que lo hizo, todas las calorías remanentes simplemente van a ser almacenadas como grasa muscular. Simple y llanamente. Y tú amigo o amiga mía, no eres la excepción a la regla!
En el caso de aquellas personas que están por ahí ingiriendo cinco mil o más calorías al día, ésto obviamente va a ser mucho más de lo que necesitan y resultará en una considerable cantidad de peso en grasa que no deseas en el transcurso de tres a seis meses (periodo de tiempo en el que la gente ganará “volumen”).
La segunda opción es adoptar un enfoque más moderado y solo comer tantas calorías adicionales como sean necesarias para soportar este crecimiento muscular y eso es todo. Esto te permitirá obtener tanto tejido muscular delgado como sea posible sin la acumulación de una monstruosa cantidad de grasa corporal.
Por lo tanto, eso nos lleva a la siguiente cuestión que probablemente te estás preguntando. ¿Cuánto músculo puedes desarrollar? ¿Cuántas calorías de sobre-mantenimiento debes estar comiendo?
Probablemente hayas oído hablar del tipo que declara que añadió 9 kilos de músculo en el corto período de tiempo de 3 meses. Aunque ésto puede ser algo que ocurre muy raramente en alguien que nunca ha hecho levantamiento de pesas, que posee una genética extremadamente buena y que utilizó un excelente programa de entrenamiento y de nutrición, lo cierto es que la mayoría de las personas simplemente no van a poder sumar ni por asomo toda esa cantidad de tejido muscular.
Una persona entrenando naturalmente, puede esperar lograr alrededor de un cuarto a medio kilo de músculo a la semana, si está haciendo todo correctamente. Si no tiene la mejor de las genéticas o no se está alimentando de manera óptima, esto disminuirá mucho más. Entonces, como puedes ver, con uno a dos insignificantes kilos de crecimiento muscular al mes, no vas a necesitar comer calorías extremadamente altas.
Entre más alta sea tu ingesta, estarás en más riesgo de agregar grasa corporal de más. Como regla general, mantenla en alrededor de 250 a 500 calorías por encima de tu valor de mantenimiento con la esperanza de que lo que agregues sea en su mayoría músculo sin demasiada grasa corporal. Mantén un registro de tus actuales niveles de grasa y apariencia, si observas que gran parte de tu ganancia de peso proviene de la masa grasa, reduce ligeramente tu ingesta de calorías.
Siempre resulta mejor buscar resultados del MUNDO REAL dado que después de todo, estás en el mundo real. Puedes leer tanto como quieras sobre la cantidad de calorías que deberías estar comiendo, pero ésto no significa que ese es el número exacto que producirá resultados. Personas diferentes tiene metabolismos diferentes que responderán a un incremento en las calorías de varias maneras. Por lo tanto, a medida que ganes volumen, ve haciendo ajustes de acuerdo con los resultados que estés obteniendo.
Recuerda que entre más paciente seas con tus ganancias de músculo y entre más lento vayas, podrás dedicar más tiempo a ganar masa muscular y menos tiempo a hacer dieta para eliminar la grasa adicional que ganaste, lo cual estoy seguro que muchos de ustedes ya saben, no es una experiencia placentera.
Entonces, la próxima vez que decidas comenzar una fase para ‘aumentar volumen’, toma un enfoque más lento. No sólo es más probable que de esta manera mantengas una apariencia favorable sino que también tu mente te lo agradecerá. Nada mata la confianza más rápido que ver como toda la definición muscular se va por la ventana en cuestión de semanas, por ello
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Acerca del Autor:
Vince DelMonte es el autor de Culturismo Sin Tonterías que puedes encontrar aquí.
Vince enseña a los hombres y mujeres como obtener músculos grandes y sexys, sin suplementos ni drogas, mientras entrenan más eficientemente.
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6 Responses to “Como subir de peso – ¿Puedes Ganar Peso Muscular Sin Aumentar Demasiado tu Grasa Corporal?”
Hernanm | Como aumentar de peso on May 12, 2011
Como aumentar de peso y subir la masa muscular? Es facil hacerlo de un modo rápido. Puedes trasformar tu cuerpo con el que siempre has soñado aplicando una adecuada alimentación con rutinas de ejercicios. Eliminando cualquier evidencia de grasa en todo el cuerpo. Quien no querrá verse superbién? Cualquier persona super delgada lo haría.
Gracias…
Como Aumentar Masa Muscular on October 17, 2011
muchas gracias por estos consejos. Creo firmemente que si es posible aumentar peso sin engordar, toda esta en la alimentacion y en la rutina que se siga
saludos!
María on January 10, 2012
¿Es posible que esté engordando sin subir de peso?
Como Ganar Masa Muscular on January 18, 2012
Hola María, bueno.. que estés engordando sin estar subiendo de peso no es posible. Ya que engordar implica ya sea una ganancia de músculo o de grasa en el cuerpo y por ende, un aumento en tu peso corporal.
leonardo narvaez on January 24, 2012
hola antes que nada muchas graxias por la informacion lo que quisiera saber es que puedo ingerir para alludar mas a mi metabolismo nose como tomar lecha comer frutas o algo asi me podrias explicar?tambn lei en otra pagina q es bueno comer atun por k te da mas masa muscular pero nose si sea sierto me podrias explicar?graxias
Como Aumentar Masa Muscular on January 30, 2012
Hola Leonardo, bueno básicamente hay 3 grupos de alimentos que se deben ingerir para tener buena salud y aumentar tu masa muscular incluidos el atún por supuesto. Aquí una lista y un artículo sobre los mejores alimentos para aumentar masa muscular
1. Carbohidratos: Papas o patatas,camotes,arroz integral,avena,pastas,cereales integrales,pan integral,vegetales y fruta fresca.
2. Proteínas: Carne magra de pollo y pavo,carne magra de res,pescados,atún enlatado en agua, leche descremada,yogurt,quesos, y claras de huevo
3. Grasas: Mantequilla de maní natural,nueces,maní,frutas secas,paltas o aguacates, aceitunas, aceite de oliva.
Si quieres aumentar masa muscular se debe ingerir mas cantidades de proteína (2.2 gr por cada kg de tu peso corporal) así como de carbohidratos (4-5 gr por kg de peso corporal) y poca cantidad de grasas. Así como comer unas 4-5 veces al día. Si no puedes pasarte el día cocinando 4 o mas veces, una bebida de proteína de suero de leche en polvo puede ser un buen suplemento a tu alimentación abundante y ayudarte a desarrollar músculos.